Är du nyfiken på vin? Om du är, då är du förmodligen lika nyfiken vinprovning. För att hjälpa dig verkligen uppleva smaken av ett vin, är det viktigt att veta att du måste sakta ner och ägna stor uppmärksamhet åt din känsla av syn, lukt, och naturligtvis smak. För att hjälpa dig, har vi skapat en bra och enkel förteckning över grundläggande vinprovning steps.How att smaka vin 1. Håll ditt vin glas med sin stam. Hålla ett vinglas med sin skål kommer snabbt värma vinet från värmen i din hand. 2. För en enskild vinprovning, bör ungefär en tum eller mindre av vinet hälls i ett glas i taget. Provningar bör börja med den lättaste av vita viner. Så småningom flytta till tyngsta röda wines.3. Inspektera vinets färg och klarhet. Genom att vinkla din vinglas ifrån dig, undersöka vinerna färgen från kanten kanter till mitten av glaset. Medan du gör detta, är det viktigt att notera att någon sorts vit bakgrund som en servett, bordsduk, papper, etc ... 4. Medan han fortfarande undersöka ditt vin, inspektera ditt vin opacitet. Fem. Nu är det dags att lukta ditt vin. Först snurra ditt glas för cirka 10 till 15 sekunder. Nästa, ta en snabb doft av ditt vin för ditt första intryck. Efter din första sniff, placera näsan i vinglaset och intensivt andas genom näsan. Använd din andra intryck att ta del av alla de individuella dofter du kan lukta i vinets arom. Snurra igen för att blanda dofter och sniffar again.6. Slutligen tar en liten smak. Kom ihåg att inte svälja det, bara låta det snurra runt i munnen. Ta del av dess alkoholhalt, nivåer tannin, syra och restsocker. Dessutom, notera viner faktiska smakprofil. Slutligen, ta del av hur länge vinerna smak intrycket varar efter att den har svalts. Vad är din gillar och ogillar? 7. Tycker inte att det är nödvändigt att konsumera hela ditt vin. Bara kasta vin i kasta hinken när du är finished.8. Om det är tillgängligt, skölj dina glas med vatten för att hålla gommen clean.The nästa gång du är i Temecula området, se till att ta dig tid att njuta av en ljuvlig vinprovning Temecula vin på en fin Temecula vingård som Ponte Winery.
Av: Ashley Ford
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/21647.html