Passagen ligger på Victoria Street i Darlinghurst (som förresten är min nya favorit plats att vin, äta och cocktail hela natten). Jag måste erkänna att min nyfunna kärlek till Victoria Street är dels för att jag absolut älskar WOWCOW, en frusen yoghurt gemensamma som är rätt mittemot The Passage. Ett tips för fryst yoghurt älskare - detta är den bästa fro-yo i Sydney! Gör dig själv en tjänst och prova en super kylda yoghurt före eller efter ett par drinkar på korset eller Darlinghurst (notera: hasselnöt smaksatt fro-yo är min personliga favorit). Men jag avvika. Tillbaka till The Passage. The Passage är en restaurang och bar som ser ut små från utsidan, men det är faktiskt sträcker sig ganska långt inne. Det är smalt och långt i en korridor-liknande typ av väg. Förmodligen, The Passage namnet var tänkt från dess planlösning. Det finns ett par tabeller utanför om du vill njuta av kvällen luften, så finns det en lång kommunala tabell med stolar i första avsnittet. Vidare inne, det finns en lounge med en vägg kantad med en soffa och den andra med golv till tak speglar och gardiner. Längst in i passagen är baren. Men vi sitter i mitten loungen där det är bekväma och drycker och livsmedel kommer till oss. Stämningen här är stor - romantisk, återvunna flaskor med blommor i den, och en modern inredning. Jag älskar hur varje område har en annan känsla till den. Det finns ingen enhetlig stil mellan de olika områdena, vilket ger lokalen en känsla av eklektisk men comfy chicness. Jag försöker The Passage Martini för $ 17, vilket är helt gudomligt. Vi beställer också lite mat. Den tapas-stil menyn stoltserar med modern australiensisk mat och allt vi försöker är ljuvlig. Men höjdpunkterna är definitivt fyllda isbergssallad blommor med getter ost och tryffel honung samt kyckling lever parfait med päron och äpple chutney. Mat och cocktails har mig övertygad. Jag kommer definitivt att komma tillbaka för mer. Bra mat och härliga cocktails i en trendig mötesplats - vad mer kan du be om konst av:? Sarah Han
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/22421.html