Mendoza gastronomi är internationellt känd för sina fantastiska rätter och fina viner. Detta är anledningen till att många kajakpaddlare från hela världen välja region för att tillbringa sin semester här. Det finns särskilda gastronom turer redo för dem som glädje den högkvalitativa mat och fina viner som åtföljer den. I särskilda, Wine Tours inkluderar utflykter till de viktigaste vingårdar i Mendoza-provinsen, där besökare kan få en perfekt bild om vintillverkningsprocessen. La Bourgogne Restaurant på Diplomatic Hotel är ett välkänt ställe att njuta av häpnadsväckande argentinska kött och andra traditionella dishes.The vinvägen är obligatoriskt för dem som gillar gott vin. Det är en expedition där olika vinmakare kan ses. Mestadels är det första vinmakare som ska besökas under dessa kretsar Achaval Ferrer, som är en italiensk och argentinsk gemensamt företag, beläget nära stranden av Mendoza River. Även om detta är en relativt ny vingård, är det en av de största tillverkarna av Malbec i landet. Nästa punkt är Decero, beläget i Luján de Cuyo. Denna vingård är ett familjeföretag, som namnet antyder, började ägarna med en begränsad tomt på marken där de sått sina början vinstockar. Ruca Malen är en "boutique winery" vid foten av Anderna, mycket nära till staden Mendoza. Dess produktion leds främst Malbec och Cabernet Sauvignon. Det kan finnas mat provningar och, naturligtvis, provtagning viner. Längs Uco Valley på basen av foten, kan du hitta byggandet av vingården O'Fournier. Deras karakteristiska produkt är Tempranillo, ett spanskt vin, typiskt för sin rustika lukt. I O'Fournier faciliteter du kan njuta av en gourmet lunch, vilket inbegriper utvecklingen av mat från hela världen och läckra bites att gå med regionala viner. Nästa winery är Clos de los Siete, en populär bunt av vinodlingar som hanteras av 7 franska partner. Deras Museum erbjuder förstklassiga kvalitetsviner för alla önskemål och det är även möjligt att ha lunch i sina gårdar. De tre mest berömda vinmakarna i Maipu redovisas normalt i dessa turer. I början på linjen är Carinae, en liten fransk vinmakare ägare-driven. Nästa är Tempus Alba, en familj samhälle med en hög nivå av industrialisering. Slutligen, innan han återvände till hotellet i Mendoza, turister kommer till Family Zuccardi, där de kan välja mellan olika styckningsdelar av Argentina för att njuta av en god lunch, som de som kan avnjutas på La Bourgogne, i Diplomatic Hotel.
Av: Alexander Lekker
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/22929.html