Nästan omöjligt att hitta , är denna mystiska bar en av Sydneys bästa hemligheter . Du kan bara hitta vägen till Eau De Vie är om du vet att det är dolt inuti den mörka Kirketon Hotel . Vad är synliga första är The Art Lounge , som serverar fantastiska tapas . Sedan , orm vägen förbi badrum och du äntligen hitta Eau De Vie . Lokalen är mörk och dekadent . Det finns långa soffor som tar upp ena sidan av rummet , tillsammans med låga bord . Ett högt bord , vars bordsskiva är faktiskt en mörk tung dörr , sitter i mitten av rummet . Detta är en av de minsta barerna jag har varit på , men definitivt en av mina favoriter . Eau De Vie firas för sina cocktails . Och rättmätigt så . Den imponerande uppvisning av olika alkoholer bakom baren inte bara bidrar till inredningen men också visar Eau De Vie betoning på kvalitet och mixology . Min favoritdrink här är Mesa (17 $ ) men Crusta Reserve ( $ 16,50 ) är också bra . Det finns även en öl cocktail ( tyvärr jag har glömt namnet ) , som serveras i en ölflaska , med choklad undertoner . Vad jag älskar om dryckerna här är att en hel del av dem finns i en rad ( kanske faux ) kristallglas . Maten här är också värt ett omnämnande . Det finns en smaskig ostbricka och ett utbud av pizzor som erbjuds . Tjänsten här är oklanderliga utan att misslyckas . Sista gången jag åkte med en större grupp och vi var serveras gratis sangria ( som , förresten , var den bästa sangria jag har haft hittills ) . Personligen tror jag Eau De Vie är bäst på en söndag - när jag kom med en grupp på runt tio och en annan tid med en grupp av tjugo . Båda gångerna vi hade ganska mycket hela platsen för oss själva . På fredagar och lördagar trodde liten plats känns lite för packade för min smak . Det är ingen överraskning att denna bar har vunnit Australiens " Bar of the Year " på 2011 Gourmet Bilder Restaurang Guide Awards . Jag älskar verkligen denna plats att Av : Sarah Han
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/23956.html