De flesta av Suzhou lokala mat är snacks eller Xiao chi (små äter). De har sitt ursprung i små bestånd eller bås sitter på sidorna av vägen. Många ortsbor och besökare till Suzhou njuta av promenader ner på gatan och stannar vid de enskilda bås för att köpa ett eller två objekt, äta när de fortsätter sin promenad, och plocka upp lite mer av de läckra lokala rätter vidare ner på gatan. För besökare som inte gillar stark mat, kan de flesta rätter beredas utan chili.Pine Nut och Datum Cake: Det är en berömd traditionell mellanmål i Suzhou. Den väljer socker, ägg, matolja, och vete pulver som råmaterial för att göra huden. De nutlets, fruktkött och pinjenötter är fyllningen. Därefter kakan färdig över en långsam eld. Detta snack är söt men inte fet. Det är mycket läcker. Det är precis ett bra val för att ge till vänner och släktingar som gifts.The nudlar i Maple Town (Maple Bridge Town nära Hanshan Temple): Det kallas också den vita soppa nudlar. Soppan är klar, och det ångade köttet är skarp och mjuk. Nudlarna är tunna och i en vacker form. Det smakar utsökt och uppfriskande. Det finns en legend om nudel. En fru och en man kör en nudel butik i Maple Town. En dag gick mannen downtown för att köpa sås. På vägen träffade han en man som ville ta livet av sig på grund av några pengar. Mannen gav honom lite pengar som han hade och gick hem utan att köpa sås. Utan sås, hur kan han göra nudelsoppa och ångade kött? Efter hemkomsten gjorde hustrun inte skylla på honom. Hon sade att de kunde göra det nudelsoppa med den ursprungliga soppa och sätta stuvad kött, schalottenlök och ingefära i soppan. Som väntat, de vita soppa nudlar är läckra! Senare, är det känt i hela Suzhou city.Sweet-doftande osmanthus Kyckling: Den använder kyckling, vitt socker och söt-doftande osmanthus socker som råmaterial. Hönan är precis som vit jade, vilket whet gästernas appetite.Suzhou Confects: Suzhou lokaliserar nära Tai Lake, så det myllrar av plommon, aprikos, mispel, waxberry, persika, gyllene orange, etc. Det ger rika råvaror för produktion av confects. Det är populärt i de tre länderna dynastin. I Qingdynastin, de confects är kända på hemmaplan och utomlands. Det är sött och uppfriskande. Den är lämplig för den gamla och den young.Ao Zao Noodle: Den snabba steka fisk nudel och rördrom anka nudel är den mest kända nudel. Utom för bra material och utsökt smak, det finns tre funktioner i nudel. Det första är nudel mycket varm. Det andra är soppan mycket varmt. Tredje, skålarna är mycket heta. Även på vintern, efter att ha ätit en skål med denna typ av nudel, kan du sweat.Bittern Bean Curd: Det är en känd specialitet i Suzhou. Den har röd färg och speciella smak. Den kan ätas som confect och rördrom rätter. Tack vare sin goda smak, är det känt i hela China.There finns så många läckra tilltugg i Suzhou att besökarna ska lockas av dem. Efter njuter av utsökta anlagda trädgårdar i Suzhou, smaka den speciella mellanmål är ett bra val som inte kan missa! Du kan besöka Kina Odyssey Tours för att få mer information om denna konst av:. Serena Zhu
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/28817.html