druvor som odlas i Clare ValleyVineyards i Clare Valley är en av attraktionerna i South Australia. Det är 120 km norr om Adelaide. Dess vingårdar har etablerat regionens intresse att odla druvor därmed skapa vinodling och vingårdar som främsta Clare Valley attraktion. Clare Valley är en idealisk plats för att odla druvor på grund av dess gratis väder och distinkt plats. Klimatet kännetecknas av varma somrar och kalla vintrar. Dess jord omfattar de föreningar som efterfrågas av frukten. Dessutom, dess kullar och dalar från 300 till 1000 meter är fördelaktiga för vineyards.There är fyra populära druvsorter som utvecklats i Clare Valley nämligen Riesling, Chardonnay, Semillon och Shiraz.The gröna skal druva Chardonnay är en av varianterna av druva som producerar vitt vin. Det är den typ av druva som är mycket flexibel för smaken av dess frukt är mycket beroende av hur den odlas. Dessutom identifierar smaken av sitt vin hur det är gjort-om det är thru ek eller malolaktiska jäsningen. När det gäller mat och vin ihopkoppling, är Chardonnay utmärkt med varma asiatiska köken, rökt fisk och vitt kött. Dess ursprung kan spåras från Frankrike och det infördes sedan till Australien av James Busby i 1832.Shiraz även känd som Syra är världens mest producerade druva. Shiraz är början i Persien, som sedan produceras och odlas i Frankrike. Det spreds till South Australia 1839 av James Buby-en skotte som anses vara fadern av australiska vinindustrin. Sorten har en tjock svartaktiga lila hud. Det gör torra röda bordsviner. Den växer främst i varmare områden eftersom det innebär värme att mogna. Vinet av denna druva är alkoholist, aromatisk, och kan uppfattas som kryddig snarare än fruktig. Det är känt att blandas med andra viner som lite Viognier, lika blandning av Chardonnay och en liten blandning av Grenache och Mourvèdre. Shiraz vin är en bästa koordinat för rött kött såsom rostade hjortkött, nötkött, vildsvin, rack av lamm och skinka. Det är också utmärkt med ris, pasta skålen, ost och torr-uppvärmda rot vegetables.Another variation av druva som producerar vitt vin Riesling.It definieras av dess vita och röda huden. Det är den typ av druva som är bäst när skördas sent populärt kallas "ädelröta". Det genererar tre typer av viner-den söta, semi söt och torrt vin. De tre smakerna definieras av sin skörd period. Som dokumenterats, kan dess ursprung spåras från Tyskland och spred sig i samtliga regioner i Nordamerika, Europa, Australien och Asien. Den presenteras i Australien med i 1840 av John Ainsworth Horrocks. För närvarande har Riesling i Clare Valley blivit den finaste Riesling vinproducenten i världen. En druva med en gyllene hud kallas Semillon. Den producerar vita viner. Dess historia kunde inte spåras, men det är allmänt odlas i Frankrike och Australien. Det började i Australien 1800. Sorten är kraftfull och lätt att hantera. Medan Riesling och Chardonnay är mycket sura, vänder Semillon att vara den omvända. Precis som Shiraz, är Semillon vin ofta blandas med andra viner som söta smaker av Sauvignon Blanc och Chardonnay. Detta är idealiskt för Seafoods, kyckling, kalkon, vegetabiliska lasagne, Seafoods och cheese.The nämnda typerna är bara några av de druvor som odlas i region.There finns även andra typer som cabernet franc, grenache, merlot och pinot noir, men de är inte allmänt produceras i stället. Det finns totalt femtioen vingårdar belägna i Clare Valley. Vingårdarna omfattar 11.000 hektar av intervallen. Dessa vingårdar föredrog sin Clare Valley boende därmed få winery som centrum för Clare Valley Typ konst av:. Clinton Bernat
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/28855.html