De flesta av platserna är nybyggda eller restaurerats och är i allmänhet privatägda leverera en god kvalitet. Längs kusten och i de mest populära stränderna, hotell och resorts skryta med en rad faciliteter och tjänster som pooler, vattensporter samt barnens klubbar och restauranger. Ett riktigt paradis för familjer! Att bo på en bondgård (landsbygdsturism) skulle verkligen vara en verklig lokal, lantbrukare i allmänhet bara talar italienska och sardiska språket men deras stora känsla av gästfrihet men gör kommunikationen mycket lätt. Mestadels spridda bort från kusten eller inlandet, bondgårdar är i allmänhet ganska små med endast två eller tre enkla men bekväma rum. Deras huvudsakliga skryta verkligen restaurangen där de serverar typiska lokala rätter och de viktigaste ingredienserna (pasta, ost, grönsaker och kött) är allmänt odlas och produceras på gården. Fullt utrustade, lägenheter och villor är utspridda längs kusten oftast inte långt från livliga sommaren byar där shoppingstråk och restauranger är på händerna reach.Tasteful och naturlig, är det sardiska köket en trevlig och unik upplevelse tillfredsställa alla smaker med sina egna specifika rätter och ingredienser, från pasta till kött och fisk, stark får-och getmjölk ost samt vin av autochthon druvor. Godis och kakor framställs i allmänhet med mandlar, honung och färsk ost. Bland de vanligaste typerna av pasta hittar malloreddus, en kort handgjord pasta smaksatt med saffran pulver och serveras med tomatsås smaksatt med fänkål korv och riven ost, och culurgionis, en typ av ravioli med potatismos fyllning serveras med tomatsås och mynta leaves.The rotade jordbruks-och pastorala traditioner visar en sådan djup inverkan på ön köket som grillat eller gryta lamm, vildsvin och fläsk är lätta att hitta nästan överallt. Den spädgris, som kan ätas i alla bondgårdar (agritourism), är vanligtvis mellan 20 och 40 dagar gammal och dess vikt varierar från 3,5 kg till 6,5 kg, hela Nasse är traditionellt tillagas på en utomhus brand och dess smak är utan tvekan utmärkt. Färska, är välsmakande Medelhavet fisk en annan viktig ingrediens i den sardiska kulinariska traditioner används för att framställa pasta, soppor, gryta och grillar. Recept är oftast ganska enkelt väldigt ofta med olivolja, persilja, vitlök och färsk tomat. Ön fisk delikatess är Bottarga, torkade mulle roe härdas i havssalt och serveras ofta med olivolja som förrätt eller med spagetti dishes.All grönsaker (kronärtskockor, tomater, fänkål, oliver, paprika, auberginer bara för att nämna några) har en utmärkt smak och de flesta av dem kan ätas rå i Pinzimonio, olivolja, salt och peppar dip. Från söder till norr, inklusive kusterna och områdena lagun, odling av druvor och produktion av vin har numera blivit omfattande. De enological sorter är Vernaccia och Vermentino (vita viner), Cannonau, Monica och carignano (röda viner) bland annat. För en jämn matsmältning, prova de utmärkta sardiska andar, som mirto (en lokal myrten smaksatt sprit), limoncello eller Filu 'e Ferru (lokal eau de vie). Och till sist, glöm inte att prova den färska och skarpa lokala lager konst av:. Hosteras Tour Operator
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/30393.html