Frukost TimeWhen du säger - "franskbröd" - automatiskt är det baguette som kommer att tänka. Men, happliy det finns mer att franskbröd än så. Bokstavligen dussintals sorter. Creative kombinationer av olika typer av mjöl, olika ingredienser, och bakning styles.Breads med spannmål vinster. Bröd med nötter. Bröd med Raisans. Bröd med alla tre! Hey - ju fler desto bättre just Hjälpsam LegislationEvery nu och då, tho 'inte alltför ofta, regeringar faktiskt göra något bra?. Svårt som det är att tro, med tanke på de franska förvaltningar (välförtjänt) rykte för bureaucracy.I 'ts inte ofta du hittar en socialistisk regering som omfattar ett element av "fri företagsamhet", men det är precis vad som hände. Priset på bröd som används för att fastställas. Så självklart var det inget incitament för bagare att omfatta alla "Extras". Eller, producera något annat än det vanliga brödet - det baugette - vid fasta price.But, en dag, av någon anledning, gav de krafter som bagarna klartecken att göra vad de ville. Och, viktigast av allt, är ansvarig vad de wanted.The Race On! Resultatet av denna avreglering var en stampede. En panikartad flykt av bagare rusar för att fånga fler kunder. Och för att göra det - de behövde för att skapa annorlunda (och förhoppningsvis bättre) breads.And så, Baker nej. 1, chooglin 'att upprätta "företräde", visar sig en baguette belagt med sesamfrön och avgifter 95 centimes. När Baker 2 får en pust o 'detta - inte fångas med hans mjöl ned - han avslöjar en baguette med sesamfrön och russin. För en (vid den tidpunkten) Franc. Baker nej. 3 - racing mot huvudet "o flocken, blir hans klienter dregla med" baguette extraordinaire. " Sesamfrön, russin och nötter. För 1.25! Kung av (bröd) HillEnter Baker nej. 4. Den innovatör. En seriell entreprenör. Han inser att de gånger de är en-Changin. Och för att ligga steget före konkurrenterna - Han behöver allvarligt tänja på gränserna. Bryt med tradition. Gå el medan andra stannar akustiskt! Så - Vad gör han i en inspirerande stroke "breadupmanship" -? Han rullar ut en limpa som inte är lång. Inte mager. Inte tunn. En limpa som är - mon dieu - SQUARE! Men vänta - det finns mer! Den här killen är Bill Gates av bröd. Han "buntar" hans bröd med russin, nötter, fikon, 6 sädeskorn, och - vänta på det-rockar det med vallmofrön Priser på 1,50, kan han inte hålla den på hyllorna. Och så det lyser. En win-win-win-situation. Baker vinner. Konsument vinner. Och, bien sur, vinner regeringen. Genom att höja priset på mjöl när de får klådan. Och du trodde att de var bara bein 'trevligt? (! Quelle naivitet) katalog Av: cykel gourmet
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/32641.html