Kroatien ligger vid Adriatiska havet, mittemot Italien, i norra Medelhavet. Med en historia som går tillbaka mer än tusen år, visade det sig först på den politiska kartan i Europa under 1992, efter upplösningen av Jugoslavien efter ett blodigt civilt war.Weather - Klimatet är typiskt för Medelhavet och ger en trevlig semester under hela år. Den bästa säsongen för segling i Kroatien är tidig sommar med goda vindar i maj och juni från främst S /SE. Morgnar brukar vara lugn med vinden ökar senare på eftermiddagen för att i 15 - 20 knop. Månaderna juli och augusti ser lugnare förhållanden som är ok för dem som inte har något emot bilismen. Sommartemperaturer genomsnitt mellan den 26 till 30 ° C och havet temperaturen på sommaren är ca 25 º C.Sailing Area - Börjar i northThe Brioni öarna - Formellt sommarresidens president Tito, var dessa öar stängda för allmänheten. Idag är de öppna men anläggningarna som är lite nedsliten, så lite pengar spenderades på deras underhåll efter döden av presidenten. Ögruppen består av två större och 12 mindre öar. De fick nationalpark status 1983. Den största ön är Veli Brijun, bara är 2 km från kusten. Det är mycket grönt täcks med vegetation.Cres & Losinj öar - omfattar nästan 400 kvadratkilometer, är Cres den näst största ön i Adriatiska havet. Det är grupperad med Losinj och ytterligare 28 mindre öar. Hamnen i Mali Losinj sägs vara den vackraste i hela Adriatiska havet. Cikat bay, som är väl känd för sin strand och bra vindsurfing, är turistcentrum. Medan staden Veli Losinj är mycket tystare. Cres Town är också populärt och påminner om en italiensk by på grund av det faktum att under flera århundraden styrdes av Venedig. Ön Susak är väl värt ett besök. Befolkningen talar sin egen dialekt, vilket inte är lätt att förstå av andra kroater. Och kvinnorna klär ofta i en färgglad dräkt, är en kort, mångfärgad klänning, röda leggings och en vit blouse.Krk den största ön i Adriatiska havet, som omfattar 405,78 kvadratkilometer, och är också en av de mest folkrika öar .. Det är mycket upptagen med turister är med bro till fastlandet. Det är inte den vackraste eller den grönaste av öarna. De viktigaste städerna är Baska, Krk staden själv, Malinska, Omisalj, Punat och Vrbnik. Krk stad är känd för katedralen St Mary.Rab Ön är en av de grönaste öarna i Adriatiska havet och förmodligen en av de mest magiska. Den har vackra sandstränder och är täckt med tallskog. Rab Town, den viktigaste orten är full av medeltida byggnader, byggda under venetianskt styre på 13-talet. Den gamla stadsmuren är fortfarande synliga i vissa places.Pag är den näst längsta ön i Adriatiska havet. Den har lite i vägen för vegetation på grund av stark vind i Bora. Trots detta Pag har en hel del charm. Det är väl känt för sin knyppling och Pag Stan är vackert preserved.Primosten, vid kusten, är en av de mest populära semesterorterna vid Adriatiska kusten och ståtar med den bästa av Kroatien från igår, promenera de smala kullerstensgatorna i Gamla stan ligger på en liten, bergig halvö och idag är Hacienda hela natten disco bara en 10 minuters taxi away.The Kornatiöarna - 140 öar utgör denna skärgård och det täcker ett område 300 kvadratkilometer. Merparten av området är en nationalpark, utsedda på grund av dess många vikar och kristallklart vatten. Den beskrevs av astronauter som har den blåaste vatten på jorden sedd från rymden. Det är verkligen vackert. George Bernard Shaw sade om ögruppen "På den sista dagen av skapelsen Gud önskade att kröna sitt verk, och därmed skapat Kornatiöarna av tårar, stjärnor och andetag." Större delen av området hör till folket i Murter ö som kommer att ta hand om de olivlundar, vingårdar och fruktträdgårdar. De i bo stugor under odlingssäsongen, men det finns ingen permanent befolkning. Hramina är en privat småbåtshamn på Murter Island med bra faciliteter inklusive ett urval av restaurants.Dugi Otok är hem till den stora, vackra bukten vid Telescica. Den lilla fiskebyn Sali här är känd för sommarens evenemang för att fira lokal folklore med en rolig åsna ras och en procession av upplysta båtar. Brbinj högre upp på Dugi Otok är en lugn, skyddad stopp omgivet av pinjeskog och oliv groves.The staden Split är ett världsarv berömt för slottet av kejsaren Diocletian.Visit Skradin på fastlandet och venture up-floden till de berömda vattenfallen vid Krka.Brac är den största ön i centrala Dalmatien och den tredje största i Adriatiska havet. Det är också en av de soligaste med 2700 timmar per år. Brac är känd för sina jordbruksprodukter, fikon, olivolja, nektariner, vin och andra frukter. Men den viktigaste exportmarknaden är den berömda Brac sten från vilken många byggnader i världen har byggts, bland annat hem till presidenter i USA, är Vita huset i Washington DC Bol sägs ha den vackraste stranden i Adriatiska havet. Andra orter inkluderar Gyllene hornet (Zlatni Rat), Milna, Sumartin, Supetar och Sutivan.Hvar är den fjärde största ön i Adriatiska havet och är ännu soligare än Brac. Det finns dock tillräckligt med regn för att hålla ön grön och att upprätthålla de vackra lavendelfält, mejram, rosmarin, salvia och timjan tillsammans med vingårdarna. Under våren Hvar luktar herbalist butik. Den lavendelolja är öns största exportmarknaden. De viktigaste orterna är Hvar stad, Jelsa, Stari Grad, Sucuraj och Vrboska. Hvar har landets äldsta offentliga teatern med anor från 1612.Vis - Vid 24 miles från fastlandet detta är den västligaste av de större kroatiska öarna. Vis är den äldsta etablerade staden i Dalmatien grundades 397 f.Kr.. Ön var stor bas för brittiska trupper under andra världskriget. Efter 1945 var det stängt för allmänheten den jugoslaviska militären och öppnades igen 1990. Några av Kroatiens finaste viner produceras där, såsom Plavac och Vugava. De två största städerna är Vis stad och Komiza. Vis är särskilt fredliga och relaxing.Bisevo är hem till den berömda Blå grottorna och detta är den perfekta snorkling spotKorcula är känd för sin täta skogen. Marco Polo, den berömda äventyraren, föddes den Korcula, och hans hus kvar. Korcula kallas "Lilla Dubrovnik", Vela Luka och Lumbarda är den viktigaste resorts.On fastlandet, Ston, är en av de vackraste befästa städer du någonsin kommer att se. Det är känt för sina många kulturella monument och imponerande försvarsmurar. De lokala restauranger serverar läckra rätter av ostron och andra färska skaldjur. Tillbringa eftermiddagen på det sandstrand kantad med oliv trees.Mljet är 23 miles väster om Dubrovnik och är den sydligaste av de större öarna. Den västra halvan av ön är en nationalpark och över två tredjedelar av ön är täckt av skog med. Enligt legenden föll Odysseus förälskad i ön och stannade där i sju år. Du kommer att hitta många bra förankringar och sandstränder på den södra kusten, det bästa av vilket är SaplunaraThe Elafit öar - Kolocep, Lopud och Sipan - I forna tider dessa öar var hem till en stor hjort befolkning och tar sitt namn från det grekiska ordet Elafos , vilket betyder hjort. Det finns faktiskt sex öar i gruppen och det är sägs de skickligaste sjömän kom härifrån. Återigen öarna är mycket vacker och är ett måste besöka. Lopud är lite mer än två kullar som är sammankopplade genom en vacker dalgång. Följ vandringsleden genom till bukten som heter Sunj, en rund vit sandstrand perfekt för en swim.Dubrovnik är en felfritt bevarad 13-talet befäst stad. Gamla murar omger den gamla staden innesluter en fascinerande blandning av renässans, gotisk och barock arkitektur. Höga vallar och höga spiror stiga dramatiskt från fantastiska rutor packade med färgglada barer, marknader och restauranger. Hela staden är ett världsarv site.Food och vin - Kroatiska matlagning är typiskt Medelhavet med fisk, skaldjur, färska grönsaker och olivolja tar centrum. Sorter av fisk är hundens tand, gilthead, havsabborre, makrill, sardiner och havsabborre. Du hittar bläckfisk, bläckfisk och bläckfisk, hummer, musslor, ostron och räkor. Dessa presenteras grillad eller i grytor och risotto. Den lokala rökt skinka är väldigt bra. Lamm är också mycket uppskattad, särskilt bakas över öppen eld. Det finns några intressanta lokala rätter, några finns på enskilda öar, sökas upp eller undvikas. Ta Vitalec som ett exempel - lamm slaktbiprodukter insvept i lamm tarmen och spik-rostat, inte everbodys idé om kulinariska himlen. Regioner med ett rikligt utbud av sötvatten, i Neretva dalen, Trilj och Cetina bassängen, är väl för sina grodor, ål och river krabba rätter. Pag och Dubrovnik producera högkvalitativa fårost. Pag s kallas Paski-Sir, ett hårt, distinkt smaksatt ost. Den unika smaken kommer från metoden gnugga osten med olivolja och aska innan du lämnar den att mogna och dessutom fåren äter en kost som innehåller många vilda örter som salvia. Dalmatiska desserter är bra också. De vanligaste ingredienserna inkluderar mandel, ägg, honung, lokal frukt, torkade fikon och russin. Prova Orehnjaca, ett sött bröd med valnötter eller vallmofrön. Palacinke är pannkakor brukar serveras med sylt eller choklad. Dalmatiska vinerna har ansetts mycket sedan urminnes tider. Berömda viner inkluderar Babic från Primosten, Dingac och Postup från halvön Peljesac och Plancic från ön Hvar. Det finns också goda lokala konjak och likörer Musik av: Marco Terrell
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/33225.html