Burton upon Trent, även känd som Burton-on-Trent eller renodlat Burton, är en stor stad grenslar floden Trent East Staffordshire, England. Folket i Burton kallas "Burtonians". Burton är känd världen över för sin bryggning arv, bostad till över ett dussin bryggerier i sin topp. Det först växte upp i Burton-on-Trent Abbey, klostret Saint MODWEN, och hade expanderat till en flitig köping av den tidiga moderna eran. Även Burtons stora bron över Trent var i dåligt skick av den tidiga 1500-talet fungerade den som "en comen passage till och fro många länder till grett releff och komfort travellyng folk", enligt abboten. Staden, som hade ett troligt befolkning på 64.449 enligt folkräkningen 2001, är är inne i nationalparken Forest.There viss osäkerhet om Burton ligger i West Midlands eller East Midlands, trots all den urbana centrum ligger söder -väster om floden Dove, som bildar Derbyshire /Staffordshire gränsen. Detta är kanske eftersom det var tidigare inne i East Midlands Utility (el och gas) områden, och har Derbyshire postnummer (DE13-DE15). I århundraden har Burton varit knuten till bryggerinäringen. Detta beror på förträfflighet lokala vatten, som innehåller en hög andel lösta salter, främst orsakade av gips i de omgivande bergen. Detta medgav en större andel av humle, ett naturligt konserveringsmedel, som skall ingå i öl, så att ölet skall transporteras längre bort. En stor del av den öppna mark inom och kring staden är skyddad från kemisk behandling för att hjälpa skydda detta vatten quality.The öppning av floden Trent Navigation i början av 18th century tillåtet Burton öl transporteras till Hull, och till Preussen och vidare till Östersjön, liksom till London där det såldes år 1712. Ett antal bryggerier öppnade under andra hälften av 18th century att få nytta av denna handel. Napoleons blockad förde detta till ett stopp, vilket leder till en mängd av konsolidering och en omläggning av verksamheten till London och Lancashire via kanalerna. När Burton bryggerier lyckats replikera Pale ale skapades i London, får fördelen av vattnets egenskaper utvecklingen av handeln i Burton India Pale Ale (en ale speciellt bryggt för att hålla under hela den utdragna sjöresa till Indien). Byggandet av järnvägsförbindelser till Liverpool aktiverat bryggerierna att exportera sitt öl genom hela British Empire.Burton kom att dominera denna handel, och vid sin höjdpunkt 25% av all öl som säljs i Storbritannien var tillverkat i staden. I den senare delen av 19-talet fanns det en utveckling i inhemska bryggerier, kompletterad med utomstående bryggeri företag flyttar in i staden, så att mer än 30 bryggerier registrerades under 1880. Men i början av 20-talet fanns det en nedgång i ölförsäljningen orsakar en hel del bryggerier att misslyckas, inte hjälpt av den liberala regeringens anti-drickande politik. Denna gång var dock inga färska marknader belägna och följaktligen bryggerierna krympte vid stängning och konsolidering från 20 år 1900 till 8 på 1928. En ytterligare kurs av fusioner och uppköp resulterade i 3 stora bryggerier kvar vid 1980: Bas, IND Coopes och Marstons. Numera återstår bara Burton Bridge bryggeri som oberoende brewer.The stadens samarbete med bryggeriindustrin firas med en staty av Burton Cooper, som för närvarande ligger i Coopers Square köpcentrum i centrum av staden. Konst av : Sherie Woody
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/38062.html