Idag verkar gelato och Rom går hand i hand. Italien är känt för denna läckra dessert och resenärer och lokalbor njuta av denna unika italienska behandla. Ice desserter började århundraden sedan, när folk insåg att is och frukter kan kombineras för en söt behandla. Gelato gjordes först när mejeriprodukter sattes till dessa populära is desserter från århundraden före. Även om olika regioner och länder har satt sin egen prägel på denna dessert, är italiensk gelato görs med mjölk eller skummjölk, i motsats till grädde, så det har en lägre fetthalt än glass. Denna lägre fetthalt gör att smakerna i gelato att sticka ut mer. Gelato är också tätare än glass eftersom det har mindre luft vispad in i det. Om du reser till Rom, ska du prova dessa populära gelaterias för och äkta italiensk gelato erfarenhet. San Crispino, Via della Panetteria 42, är känd för många som en av de finaste gelaterias i Rom. Denna butik fokuserar på kvalitet genom att bara servera gelato, och inga koner eller såser. Den är känd för sina extremt intensiva smaker, inklusive speciella San Crispino smak, som är full av frukt, nötter och Marsala wine.If du letar efter generösa portioner till bra priser, se till att stanna vid Gelataria på Da Quinto i Via Tore Millina. Da Quinto ger ett stort utbud av fruktsmaker, såväl som de klassiska, såsom pistasch, choklad och hasselnöt. En av deras specialiteter är giltig stracciatella, kan en vanilj virvel fudge gelato.The ultimata choklad överseende hittas på Tre Scalini vid Piazza Navona. Tre Scalini har en tjock, mörk påminner choklad gelato med en choklad fudge brownie. Denna butik har även uteservering, populär för människor tittar på Piazza. Nyrenoverade Tre Scalini take-out sektionen billigare alternativ än njuter av din gelato vid ett av deras bord med servitören service. Fiocco di Neve är mest känd för sin specialitet "Zabaione Semifreddo." Denna populära behandla är Zabaione gelato serveras i ett glas med en shot espresso. Detta semifreddo, som ordagrant betyder "halv-kallt," är en italiensk tradition som uthärdar på detta mysiga gelato shop. Giolitti är en väletablerad lokal favorit i Rom. Butiken, som ligger på via Uffici del Vicario, öppnades 1900, är ​​ofta röstade den bästa gelato i lokala enkäter. Chestnut är en av Giolitti mest berömda smaker och gynnades av påven Johannes Paulus II. Om det organiska gelato du letar efter, se till att kolla in Fio di Luna. Fior di Luna är unikt genom att alla dess produkter är ekologiska och ansvarsfullt producerad, eftersom de följer hyresgästerna i Commercio Equo e Solidale konst av:. Max Trax
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/41985.html