När du semester i Costa Rica, kommer du att vara nedsänkt i en varm, välkomnande kultur och omgiven av vacker natur i ett av världens fortfarande till stor del oupptäckta paradis. Du kommer att charmas av den vänliga lokalbefolkningen, vanligen kallad Ticos. Och när det gäller att äta, hittar du den costaricanska köket, eller tipico, din mest prisvärda alternativet även om du säkert inte kommer att lida av en brist på kulinariska val. Särskilt i San Jose, kommer dina restauranger val allt från klassiska Costa Rica till EU att, på Tin Jo, kinesiska, japanska, thailändska, och även indiska. Eftersom Costa Ricas turistnäringen utvecklas, kommer antalet restauranger alternativ ökar också. Du kan dock vara en resenär som älskar autentiska matupplevelser, och om du tänker äta Costa Rica, här är en del av vad du kan förvänta dig: Räkna med massor av ris och bönor. Ris och bönor är Costa Ricas motsvarighet till amerikanska pommes frites eller brittiska chips, förutom att de visar upp vid frukosten (där de kallas Galla pinto) samt vid lunch och middag. När de dyker upp på frukost-menyn, kan de åtföljas av ägg, någon form av kött, eller till fisk och skaldjur. Vid lunch, vilket är den största måltiden på dagen för costarikaner, förväntar sig att se dem med stekt eller mosade mjölbananer, en sallad (kål, morot och sallader tomater är populära) och nötkött, har fläsk eller chicken.Costa Rica blivit en betydande nötkött producent, kommer du inte ha några problem att hitta biffar, men inte förvänta sig att vara anbudet, smälta i din mun variation av corn-fed nötkött du kan vara vana vid. Boskapen i Costa Rica är uppfödda på betesmarker uthuggna ur regnet forests.If du beställer en nötkött maträtt, förväntar sig att vara något kryddig. Du kan undvika den extra insats som krävs tugga genom att ha ditt kött i gryta formulär som olla de carne kombinerat med mjölbananer, yuca (en rotfrukt, inte kaktus), potatis, och carrots.The sot för costaricansk mat du har en finns tillgängliga, beroende på vilken del av landet du besöker. Längs den karibiska kusten, till exempel, kommer du att serveras rätter med underbara färska tropiska frukter, som papaya, bananer, ananas och mango, smaksatt med kokosmjölk och curry eller ingefära. Ett karakteristiskt frukost görs av kokt akee, en gul frukt som när kokta ser ut som äggröra, och serveras med saltad torsk. Se till att du inte lämnar Costa Rica utan att unna dig en hjärtan palm sallad! Costa Rica, med sina två kuster, är en skaldjur älskare glädje, och ett besök i San Jose kommer att ge dig massor av möjligheter att äta på en aptitretare cheviche (färsk rå fisk marineras i en blandning av koriander, lök och färsk citronsaft. San Jose restauranger specialiserade på havsabborre och svärdfisk, men ju närmare du kommer till antingen costaricansk kostnader, desto större dina skaldjur alternativ vara . Både hummer och räkor är lätt tillgängliga i hela Costa Rica.You 'll aldrig har mat något fräschare än att serveras på de små familjeägda restauranger i hela landet, eftersom mycket av produkterna odlas på lokaler. vegetarianer i synnerhet kommer att uppskatta deras val av vegan restauranger eller de underbara Refrescos, blandade färska fruktdrycker, som säljs på de flesta restauranger och sodavatten, Costa Riva version av diners.While Ticos gillar deras kaffe svaga och söta, kan du få en starkare blandning på ditt hotell, de marken som kan antingen vara, eller har varit, en autentisk kaffeplantage. Mest Costa Ricas vatten är helt säkert att dricka, men om du är orolig, du har inga svårigheter att hitta flaska water.When det gäller att äta genom hela Costa Rico, sätta det helt enkelt, är den typiska Tico tipico säker på att glädja dig konst av: Tim Roseland
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/44587.html