Oavsett var i världen du än går, är det allmänt accepterat att vänliga kundservice är en viktig för alla framgångsrika företag företag. Efter noggrant övervägande, förefaller det som om det kan finnas någon sanning i den skola som majoriteten av italienarna helt enkelt inte har anammat denna philosophy.For förrätter, italienska servitörer (restaurangpersonal i Italien är traditionellt manliga) och bartendrar inte förlita sig på tips . En euro eller två är ofta kvar som ett tack för god service, men italienarna inte förvänta sig eller kräva det och därför kan de verkar ovilliga att "förtjäna det". Löner är fasta, oavsett om varje gäst får kunglig behandling eller deras maträtt av fettuccine hastigt smälla ner framför dem. Detta gäller särskilt i områden som starkt besöks av turister. Trattorie och andra restaurangerna i närheten av Vatikanen är vana vid turister som väljer sina restauranger efter plats och upplevd kvalitet /pris förhållandet, och är inte troligt att någonsin return.From tid till enstaka entusiastiska företagare kommer att stiga till call of duty och strävar att imponera på hans /hennes kunder, men för det mesta restauranger ligger längs turiststråken i varje given destination i Italien (särskilt i Rom) kommer att tjäna upp medioker mat, laddning dyrt, och gör inga försök att uppvakta turister. I själva verket är de ibland märkbart äcklade av turister. Vad vissa tyskar har setts hälla över deras redan helt bra pasta kan bara beskrivas som hädiskt. Ketchup, lönnsirap och marmelad har ingen verksamhet på toppen av spagetti, och det är den bistra sanningen. Varje överträdelse av denna italiensk livsmedelslagstiftningen kommer att bli förlöjligad. För dem som reser en bit utanför turistcentrum, talar italienska, eller på något sätt lyckas göra det klart att de vet god mat, plötsligt matupplevelsen kan transformeras. Tänk, det kanske ändå inte vad amerikanerna är vana vid. Till exempel, om du ber om salt, kan din servitör berättar ni verkligen att måltiden redan har saltats till perfektion. Slut på konversation. Om du inte gillar det, kan det inte komma ut räkningen. Däremot kan alla i en betydande förbättring noteras. Något annat att tänka på är att i Italien, det finns inget sådant som en "anställd av månaden". Det och liknande för anställda belöning egentligen inte existerar. Arbetare är helt enkelt förväntas utföra sina jobb, utan förväntar sig erkännande eller en klapp på ryggen. Att veta att beröm är osannolikt att någonsin regna ner över dem för att gå utöver call of duty, kommer de flesta gör det minimum som krävs av dem. Ett annat tänkesätt finns i en restaurang som är familjen ägs och drivs. I dessa typer av restauranger, kan man ofta se morföräldrar förankrade i en stol bakom kulisserna övervaka verksamheten, de vuxna barn hantera saker, och den yngre generationen servering, vridbord, städning och allt annat de äldre berätta för dem att göra. Restauranger som detta ger en påminnelse om den "gamla Italia" och vilka typer av berättelser som inspirerade oss alla att komma hit i första hand. Om tiden är knapp och din dyrbara några timmar ska spenderas Touring, är ett värdefullt råd att styra så långt du kan hantera från de viktigaste platserna för måltiderna. Nedan följer några förslag på platser i Rom som är centralt beläget och ändå erbjuda konsekvent god mat och service med ett leende. Område: Testaccio: Checchino dal 1887 - Via del Monte Testaccio 30 Telefon: 065746318Area: Via del Corso: Gusto - Piazza Augusto Imperatore 7/13 Telefon: 063226273Area: Colosseum: Le Naumachie Via Celimontana, 7 Telefon 06 7002 764 konst av: When In Rome Tours
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/51920.html