Det finns inget riktigt gillar de sevärdheter och dofter av en livlig marknad. Londons Borough Market, som ligger i Southwark, bara några minuters promenad från Tower Bridge, bokstavligen luktar besökaren i ansiktet med sitt överflöd av kulinariska val. Var det svårt att hitta indiska kryddor, eller de bästa bangers och mäsk i landet, kan alla typer av exotiska nöjen finns på Borough Market.A länge, länge sedan ... I 43ad romerska legioner anlände till södra stranden av Themsen på sin väg till staden av London och kom över den tidiga Borough Market. För att nå staden, var de tvungna att bygga en bro för att korsa floden. Bron de byggde var den första inkarnationen av London Bridge, och det är nog ingen slump att det byggdes i närheten. Brobyggnad är hungrig arbete. Det har varit en marknad i området någonsin since.Changing timesHaving haft ett slags renässans på senare tid, "London skafferi" har rört sig mot mer marknad och exotiska råvaror, och med priser att matcha. Men den behåller känslan av en by marknad, draghjälp av lokalbefolkningen som kommer hit för att handla veckovis supplies.Today marknaden anses vara ett av de länder viktigaste handelsplatser för fin mat. Ritning över 70 importörer gourmetmat, ekologiska bönder, världens bagare klass och slaktare, är det en härlig flykt från massorna av livsmedelskedjorna som erbjuder pre förpackade, pre, beredda och pre förädlade livsmedel. Det är också ett viktigt inflytande på den senaste tidens trend mot ekologiskt och lokalt odlade produkter. Du kan bläddra och "prova innan du köper" färska ingredienser för nätter middag, eller smaka på några av de internationella rätter som erbjuds, liksom några favoriter hem. Sample ostar alltifrån mogen och skarp för att unga och fyllig, eller ställer upp för en ekologisk falafel, men vara beredd att köa för en stund, är sådan deras popularity.Open för businessThe marknaden är öppen tre dagar i veckan, från 11:00 till 17:00 Torsdagar , 12-06:00 fredagar och 09:00 till 16:00 lördagar. Lördag är den livligaste av alla dagar och har en energi alla sina egna, där lokalbefolkning och besökare minglar och trängs för position i sina krav för den sista flaska jungfruolja, den perfekta ostron eller omöjligt att hitta någon annanstans curry spice.Borough Marknader historia och snabba framsteg är en symbol för London själv, och dess frenetiska energi är representativ för livet i en sådan rasande stad. Borough Market är verkligen en liten bit av London, där ringen av den närliggande Southwark Cathedral bell blandar med dånet av tågen overhead och rop av leverantörer: "Ekologiska korvar £ 2 vardera. Få dem medan de är "ot" konst av:.
.from:https://www.motorfordon.com/bil/travel/54793.html